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大连即食海参介绍三种海参的区别

来源:http://www.bandaoxiaoyucun.com/news/29.html发布时间:2017-03-27

海参在商场上呈现三种形式出售,分为淡干海参,半干海参,即食海参。很多人对这三种海参的选择不明确,不知道该买哪一种好,下面大连半岛小渔村为您详细分析一下,希望能对您今后选择海参有用!


大连淡干海参是通过对新鲜海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、自然晾晒制成的海参产品。淡干海参是海参产品中的极品,无糖无水,方便储藏。半干海参是一种干湿适中,肉质均匀,鲜度好的海参。即食海参通过工艺断开海参复杂的分子链,并将海参重要活性营养物质留在海参体内,不用发泡,直接食用,多糖不流失,还能被人体充分吸收利用。大连即食海参是目前市面上最省事,最简单方便的食用海参选择。简单来说,淡干海参就是即食海参的原身,淡干海参保留的营养成份最高,其次是半干海参,最后才是即食海参,即食海参之所以有需求的市场,是因为简单方便不需要自己泡发,开袋即食。但是相对的,即食海参的营养也是流失最大的,海参中很多高等的蛋白,粘多糖都流失了好多!淡干海参唯一缺点就是需要时间精力去耐心的泡发,但是海参的营养能完整的保留下来,根据自己的需求调解口感,而且是大连淡干海参是海参中的极品!


淡干海参顾名思义就是没有一点水份的海产干货,它的泡发率从13斤到22斤不等,半干海参顾名思义就是有些水分的海参,它的泡发率在4斤到6斤不等,显然没有淡干海参优惠,但是半干海参的优点就是唯一一种不可能在生产过程中添加化学物质的海参。淡干海参和即食海参在加工过程中给黑心商贩有机可乘,添加催化剂,防腐剂,糖,弹力素等等。大连半岛小渔村的海参鲍鱼,您可以放心购买,绝对良心品质,接受过无数次的考验!


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